Los viñedos, ubicados en el termino municipal de Venta del Moro, se encuentran a una altitud de entre 670 y 850 metros sobre el nivel del mar, ofreciendo un clima continental con influencia mediterránea, con inviernos fríos, concentrándose las escasas lluvias en otoño y primavera.

Nobles por su
Tierra

Con una media de 250 lts/m2 al año y unos cálidos veranos con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, en especial al final de la maduración de las uvas, lo que favorece el incremento en la concentración de componentes fenólicos y como consecuencia en la calidad de las bayas y de los mostos extraídos de estas.

En la actualidad, cuenta con modernos grupos de vendimia, donde se cuida con esmero el trato a la uva, depósitos auto-vaciantes con control de remontados y temperatura de fermentación, moderna prensa, filtro rotativo de vacío, intercambiadores de calor, depósitos de fermentación de mostos con temperatura controlada y de almacenamiento, salas de envejecimiento en barrica y en botella climatizadas, nave de estabilización y embotellado, laboratorio y sala de cata.

De la Cepa a
la Copa

Latorre es una empresa familiar, dedicada al cultivo de la vid y elaboración de vinos, desde principios del siglo XX. Una familia segura de ofrecer siempre lo mejor de sí misma, sus vinos.

Descubre nuestros vinos

Después de la primera bodega edificada en 1940, se han realizado ampliaciones en los años: 1942, 1950, 1973, 1982, 1986, 1988, 1999 y 2001, todas ellas respetando las anteriores. Con lo cual, hoy día, se pueden visitar las distintas fases, ampliaciones y evolución tecnológica por las que ha pasado la bodega, hasta llegar a nuestros días.